В секторе быстрого питания в мире занято около 13 миллионов человек. Часто это рабочие места с неустойчивой занятостью и низкой зарплатой. В связи с пандемией COVID-19 большинство сетей фастфуда закрыло свои рестораны, уволив своих сотрудников, либо отправив их в неоплачиваемый отпуск. Многие работники, и раньше едва сводившие концы с концами, оказались за чертой бедности. В тех ресторанах, которые остаются открытыми, сотрудники подвергаются высокому риску заражения из-за недостатка СИЗ и отсутствия необходимых мер охраны труда. Если они не могут получить оплачиваемый больничный и должны выходить на работу, чтобы не остаться без средств к существованию, риску подвергаются и клиенты. В особой опасности работники-мигранты, которым во многих странах в случае потери работы грозит депортация.

После введения карантинных мер работники служб доставки вошли в список работников систем жизнеобеспечения. Сохранение бизнеса многих ресторанов полностью зависит от курьеров. Однако и они сталкиваются с нехваткой СИЗ, отсутствием адекватных мер и обучения по охране труда и недоступностью оплачиваемых больничных, что повышает риск заражения как для них самих, так и для клиентов.