Во многих странах пищевая промышленность и сельское хозяйство были признаны отраслями жизнеобеспечения. Это означает, что работники этих отраслей продолжают трудиться и во время пандемии. Работодатели должны обеспечить их безопасность* . Для этого на предприятиях должны быть введены специальные правила безопасности. Задачей профсоюзов является контроль за соблюдением следующих мер